さんゆうねっと

お知らせ

2018.03.02新商品のお知らせ

自然豊かな奥越前の恵みがギュッとつまった山ぶどうビネガーが新登場!
ヤマブドウ(山葡萄)は、日本列島にのみ自生する日本固有のブドウの野生種。一般的なブドウに比べ、果肉が非常に少なく、酸味が強く、わずかな苦味とほんのりとした甘味が特徴です。そのヤマブドウを、昔ながらの静置発酵法でじっくりと時間をかけて醸造し、美しい葡萄色(えびいろ)に輝く芳醇なポリフェノールたっぷりのお酢に仕上げてあります。お肉・魚料理のソースやドレッシング、デザートなどに。

お求めは、さんゆうねっとamazon店へ。

白山ワイナリー 山ぶどうビネガー 250ml  1,200円(税込)
https://www.amazon.co.jp/dp/B07B66R81P